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Ail

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mahassine
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Ail

Message par mahassine le Ven 11 Juin 2010, 22:57

Ail
Ce condiment, abondamment utilisé dans certaines cuisines, semble, d’après des enquêtes épidémiologiques analysant les relations entre l’alimentation et les cancers, en Chine et en iIalie, protéger du cancer de l’estomac. Ces observations ont fait étudier les différents composants de l’ail, dont certains diminuent la prolifération de cellules cancéreuses en culture in vitro. Cependant les résultats obtenus sont fragmentaires et peu convaincants. Ils ne sont pas suffisants pour justifier des mesures de prévention du cancer de l’estomac avec l’ail ou certains de ses dérivés, à plus forte raison pour justifier un régime à base d’ail pour le traitement empirique d’un cancer. Ils incitent seulement à de nouvelles recherches.

Aline
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Re: Ail

Message par Aline le Ven 02 Juil 2010, 14:52

Je me permets de vous poser une question sur l'ail en poudre...
En effet dans un livre de bord écrit par les parents de Baptiste autiste (modéré je crois) Les parents explique pour faire disparaitre ses maux d'estomac qui selon eux lui provoquait agitations et stéréotypies, il lui donnait de l'ail en poudre.Avez-vous déjà essayer? Est-ce prouvé? Car on parle beaucoup de régime sans gluten et sans caseïne pour les autistes mais pas de l'ail. Merci de votre réponse.
Cordialement Aline.
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Re: Ail

Message par ombredusoir le Ven 02 Juil 2010, 23:33

la plupart des recherche faites sur l'ail concerne surout ces effets cardiovasculaires.
en effet l'ail a une action antiagregante plaquettaire; hypotensive;
une action hypolipimiante; une a ction vasodilatatrice sur les artères periphérique
beaucoup de recherche sur les animaux ont demontré que des extrait d'ail ont une action préventive des cancers
l'ail possède aussi une remarquables action antiinfectieuse et antiparasitaires, cetaines recherche lui en demontrer un action sur H. pylori.
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Re: Ail

Message par ombredusoir le Ven 02 Juil 2010, 23:41

l'ail est benefique pour le tube digestive par son action atiputride et carminative en évitant la formation de gaz intestinaux.
l'ail facilite aussi la digestion et agit favorablement sur les crampe gastrique
cependant la consommation d'une grande quantité d'ail frais peut causer des brulure d'estomac sur pour les estomac delicat.

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Re: Ail

Message par Aline le Sam 03 Juil 2010, 01:13

Merci ombredusoir celà doit être pour la digestion et les crampes gastrique que la maman a du lui en donner car les autistes on très souvent mal au ventre. Mon fils Gary aussi.

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