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LA BADIANE DE CHINE OU ANIS ETOILE

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M@NEL
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LA BADIANE DE CHINE OU ANIS ETOILE

Message par M@NEL le Mer 04 Jan 2012, 17:15

appelée en Algérie : nadjmet lardh


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INDICATIONS MEDICALES DE LA BADIANE DE CHINE




  • les troubles digestifs post prandiaux : ballonnement digestif, lenteur à digérer, éructation, flatulences, gaz intestinaux (aérocolie)
  • certaines colites spasmodiques (le pouvoir antispasmodique n'est pas vérifié par l'expérimentation)
  • les céphalées à point de départ digestif (fermentation digestive)
  • en Malaisie, on considère aussi la badiane comme une plante stimulante et diurétique

EXEMPLES DE POSOLOGIE




  • infusion : 4 "étoiles" par tasse d'eau très chaude, laisser infuser 10 à 15 mn, filtrer, à boire après le repas
  • teinture mère : 30 à 50 gouttes dans un verre d'eau, ne pas dépasser 150 gouttes par jour
  • l'huile essentielle n'est pas en vente libre

On trouve de nombreuses spécialités en pharmacie, parapharmacie et magasins diététiques qui contiennent de la badiane de Chine associée ou non à d'autres plantes ou extraits ayant des vertus semblables ou complémentaires.


Il faut utiliser la badiane de Chine (comme toutes plantes contenant beaucoup d'anéthole et un peu d'estragole) à doses limitées et
pendant un temps court à cause de la neurotoxicité potentielle.

A DECONSEILLER aux femmes enceintes ou allaitant, ainsi qu'aux enfants et nourrissons (bien que ce soit un remède traditionnel) La badiane étoilée est une source d'anéthole (trans), molécule très utilisée dans l'industrie agro-alimentaire, la pâtisserie, la liquoristerie. Elle contient également relativement beaucoup d'acide shikimique qui sert à la synthèse du TAMIFLU, médicament antiviral proposé, entre autres, pour lutter contre la grippe aviaire.

INTERDICTION A LA VENTE DE LA BADIANE


Cette plante aromatique a été soupçonnée d'être à l'origine de plusieurs intoxications en Europe et Amérique du Nord à la fin des
années 90 et début 2000. On s'est aperçu très vite qu'en fait certaineslivraisons de poudre d'anis étoilé contenaient un mélange de plusieurs espèces d'Illicium dont la badiane du japon Illicium anisatum = Illicium religiosum. La badiane du japon, dont le fruit est semblable mais morphologiquement différent de la Badiane de Chine, contient des composés convulsionnants toxiques : des lactones sesquiterpéniques (anisatine, néoanisatine, pseudoanisatine).
Les autorités sanitaires Européennes ont très vite réagi en interdisant en 2001 l'importation et la commercialisation des extraits
ou de la poudre d'anis étoilé (1). Les fruits entiers pouvaient toujours se vendre car on peut les différencier de ceux des autres "badianes".

EN OCTOBRE 2007, ET A LA SUITE D'UNE NOUVELLE MONOGRAPHIE PLUS PRECISE DANS LA PHARMACOPEE EUROPEENNE, LA BADIANE DE CHINE A ETE DE NOUVEAU AUTORISEE A LA VENTE EN EUROPE .

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